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TheNewGypsies

放浪に憧れつつも終の住処をみつけるまでの日々のいろいろを書いていきます。

最近の小さな贅沢です。

食事
少しお高めのお酒を買って、家で飲む。
それに合わせた料理を考えて、作る。
食材はあくまで、有り合わせで。

単純ではありますが、ささやかな贅沢です。
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モエ インペリアル
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磨き三割九分

モエは安定の味なのですが、実質初めてとも言える、獺祭は本当に美味しい日本酒でした。
売れる理由がわかりました。

ぬか漬けが上手く出来たらまた飲みたいな。